Acoraceae
La famille des Acoracées ne comprend que quelques espèces appartenant à un seul genre (Acorus). Elle est représentée en France par le jonc odorant (Acorus calamus) dont on peut extraire, par distillation des rhizomes, une
huile essentielle utilisée en parfumerie et en médecine.
Dans les classifications anciennes le genre Acorus était placé dans la famille des Aracées. les travaux récents en classification phylogénétique en font une famille à part et la place dans un ordre
particulier les Acorales.
Principales espèces:
- Acorus calamus - Acore odorant
- Acorus gramineus - Acore à feuilles de graminées
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