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| Références | ||||||||||||||
| L. Watson and M. J. Dallwitz (1992 onwards). The Families of Flowering Plants |
La famille des Amaranthacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 850 espèces réparties en 74 genres.
Ce sont des arbustes ou des plantes herbacées, des régions tempérées à tropicales, largement répandues.
En France elle est représentée par le genre Amaranthus qui donne des plantes ornementales (amarante queue de renard) ou qui sont des adventices indésirables dans les cultures.
Pour la classification phylogénétiques les Chénopodiacées sont incluses dans cette famille.
