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Bétail

Le bétail est un terme collectif (il n'a pas de pluriel) qui désigne l'ensemble des animaux d'élevage, excepté les animaux de basse-cour.

On distingue le gros bétail (bovins, chevaux, mulets, ânes) et le petit bétail (moutons, chèvres, porcs).

Par extension, on parle de « bétail humain » lorsque des personnes sont méprisées ou maltraitées.