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Bouilly-en-Gâtinais est une commune française, située dans le département du Loiret et la région Centre.
Les habitants sont appelés Bouillerins.
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L'actuelle dénomination a été officialisée en 1933. Auparavant, la commune était désignée sous le nom de Bouilly, appellation toujours utilisée dans le langage courant.
Aux temps de la Gaule, Bouilly était située à la frontière des peuplements des Sénons à l'est et des Carnutes à l'ouest.
La commune de Bouilly-en-Gâtinais est divisée en deux parties distinctes. La commune elle même et le hameau de Verrines qui compte autant d'habitants que le bourg.
Sa proximité de la Forêt d'Orléans et de la riviére la Rimarde place la commune comme dernier rempart de la zone de grande culture du Gâtinais.
La vocation économique y est principalement agricole avec une tradition de la culture de la pomme de terre en plus des cultures traditionnelles (Blé, Orge, Maîs, Colza et Betteraves à sucre).
Dans le bourg on notera une belle église récemment restaurée ornée de vitraux modernes, don d'un habitant de la commune.


