Cannabinacée
Les cannabinacées ou cannabacées (suivant les auteurs le nom scientifique a varié :
Cannabinaceae, Cannabaceae, Cannabidaceae ou encore
Cannabiaceae) sont une famille de plantes de l'ordre des urticales, qui comprend deux genres Cannabis (chanvre), et Humulus
(houblon). La classification phylogénétique la place dans l'ordre des rosales.
Il s'agit de plantes herbacées à port dressé ou grimpant. Le genre Cannabis est annuel, alors que le genre
Humulus est vivace. Ces deux plantes ont une grande importance industrielles :
- le chanvre fournit des fibres (tiges), de l'huile (graines) et des résines dont
on extrait le haschisch ;
- le houblon est utilisé dans la fabrication de la bière.
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