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Le Cétérach officinal (Asplenium ceterach) est une fougère à feuilles persistantes, découpées en lobes, qui forme des rosettes denses. La face inférieure des feuilles est recouverte d'écailles. Adaptée à la sécheresse (les feuilles s'enroulent), c'est une plante commune des rochers et vieux murs des régions méditerranéenne et atlantique. Elle redoute les hivers rigoureux.


