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Chantilly

Chantilly est une commune française, dans le département de l'Oise et l'arrondissement de Senlis. Située sur la Nonette, elle compte 12 300 habitants, les Cantiliens.

Les ressources de la ville sont essentiellement touristiques :

grand massif forestier (appelé à devenir le parc naturel régional Oise-Pays de France) regroupant les forêts de Chantilly, Ermenonville, forêt du Lys et d'Halatte. Le massif est le théâtre, pendant la saisons, de chasses à courre, dont plusieurs équipages sont basés à Chantilly.
château de Chantilly, bâti pour les Montmorency puis résidence des Condé et du duc d'Aumale, fils de Louis-Philippe, qui en fit don à l'Institut de France. Le château comprend les fameuses Grandes Écuries.
hippodrome de Chantilly, qui accueille de nombreuses courses hippiques dont les prestigieux Prix du Jockey-Club et Prix de Diane.

C'est également à Chantilly qu'auraient été inventées la dentelle et la crème éponymes.

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