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Château Langlade est un domaine viticole situé à Langlade dans le
Gard à 12 km de Nîmes. Il appartient à la
Famille Cadène. Domaine né en 1891 et créé M. Tony Dombre, arrière grand-père des Frères
Cadène.
Les cépages sont Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Mourvèdre, Chardonnay, Roussanne...
Le vignoble du Château Langlade s'étend sur 23 hectares de coteaux et de garrigues, terroir réputé du Vieux Langlade, classé dès le 15è siècle parmi les Grands crus français. Au cœur de ce vignoble, une cave présentant une magnifique voûte en parefeuilles provençaux dessinée par Gustave Eiffel, élément architectural unique, contient foudres et fûts de chêne, barriques bourguignonnes et cuves traditionnelles. On aimera les Cuvées Coteaux du Languedoc Prestige Rouge et Prestige Rouge Fût de Chêne 2002, 2003, élevés 14 mois en barrique, issu des cépages syrah et grenache. Une robe profonde, rouge violacée, enveloppe ce vin dont le bouquet complexe et expressif d'épices et de fruits mûrs, séduit par une très longue persistance. Les tanins amples et soyeux, légèrement boisés, prédisent d'un très bon vieillissement... À goûter aussi, de très bons Blanc et Rosé.


