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Chimie

La chimie est l'étude scientifique des composants de la matière (molécules, atomes, et autres). Elle décrit la façon dont ces composants s'assemblent et réagissent entre eux. La chimie est l'étude des transformations de la matière par opposition à la physique qui est l'étude des états de la matière.

Ses principales disciplines sont :

la chimie analytique, concernant l'analyse chimique,
la chimie organique, concernant la description et l'étude d'une grande classe de molécules à base de carbone : les composés organiques
la chimie minérale ou inorganique,
la chimie physique, à la croisée de la chimie et de la physique ; le terme physique est ici un adjectif de chimie ;
la physico-chimie : domaines alliant la physique et la chimie, comme par exemple
- les sciences des matériaux ;
- le génie chimique, qui est l'application industrielle, la maîtrise des procédés chimiques de fabrication et des risques industriels ;
la biochimie, est elle aussi un croisement de deux sciences il s'agit d'un domaine alliant chimie et biologie ;
l'électrochimie, l'étude des réactions faisant intervenir des échanges d'électrons, les oxydo-réductions;
la thermochimie est l'étude des phénomènes thermiques qui accompagnent les réactions chimiques. Certaines réactions peuvent dégager de la chaleur, elles sont exothermiques et d'autres en absorbent, elles sont endothermiques.