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Cuisine malaisienne

La cuisine malaisienne est issue de la fusion d'influences indiennes et chinoises à la cuisine traditionnelle malaise.

Origine

Cuisine malaise

Evolution

Influences indiennes Influences chinoises

Ingrédients

nouilles, riz viandes épices

Plats

• Satay
• Kuey Tiao
• Mee
• Laksa
  • Assam laksa
  • Penang laksa

• Roti canai

Desserts

• Cendol
• AirBatuCampur

Fruits

Rambutan Papaye Mangue Durian