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Dijon

Dijon est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.

Ses habitants sont appelés les Dijonnais.

Géographie

Dijon est à 300 kilomètres de Paris, 200 de Genève et de Lyon. Cela en fait un nœud routier et ferroviaire emprunté fréquemment.

Dijon est traversé par deux cours d'eau naturels : l'Ouche et le Val Suzon, ce dernier est aujourd'hui souterrain en zone urbaine. Le Canal de Bourgogne la traverse également.

Histoire

Économie

• Agroalimentaire
• Métallurgie
• Mécanique
• Chimie
• Industrie pharmaceutique

Administration

Maires de Dijon:

• 1945-1968 : le chanoine Kir
• 1968-1971 : Jean Veillet
• 1971-2001 : Robert Poujade
• 2001- : François Rebsamen

Dijon est divisé en 8 cantons:

• Le 1^er canton est formé d'une partie de Dijon et des communes de Bretigny, Brognon, Clénay, Orgeux, Ruffey-lès-Echirey, Saint-Apollinaire, Saint-Julien et Varois-et-Chaignot (29 512 habitants)
• Le 2^e canton est formé d'une partie de Dijon et des communes d'Arc-sur-Tille, Bressey-sur-Tille, Chevigny-Saint-Sauveur, Couternon, Crimolois, Quetigny, Remilly-sur-Tille et Sennecey-lès-Dijon (37 848 habitants)
• Le 3^e canton est formé d'une partie de Dijon (21 440 habitants)
• Le 4^e canton est formé d'une partie de Dijon et d'une partie de Chenôve (18 956 habitants)
• Le 5^e canton est formé d'une partie de Dijon et des communes de Corcelles-les-Monts, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Lantenay, Pasques, Prenois et Velars-sur-Ouche (28 960 habitants)
• Le 6^e canton est formé d'une partie de Dijon (22 925 habitants)
• Le 7^e canton est formé d'une partie de Dijon (23 163 habitants)
• Le 8^e canton est formé d'une partie de Dijon (19 532 habitants)

Rue vernaculaire du centre-ville

Personnages célèbres

• 8 octobre 1948 : Claude Jade, actrice française
• 12 avril 1932 : Jean-Pierre Marielle, acteur français
• 15 décembre 1832 : Gustave Eiffel, ingénieur français
• 10 février 1785 : Claude Navier, ingénieur et physicien
• 24 septembre 1683 : Jean-Philippe Rameau, compositeur, organiste, théoricien et claveciniste
• 27 septembre 1627 : Bossuet, écrivain

voir aussi: Aloysius Bertrand

Monuments et lieux touristiques

Monuments :

Porte Guillaume au centre de Dijon

• La porte Guillaume, située place Darcy, est un vestige des fortifications de la ville.

Musées

• Le palais des ducs de Bourgogne, place de la Libération, est un musée d'art et renferme les tombeaux de certains ducs régents de Bourgogne.
• Le musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin renferme des reconstitutions de scènes quotidiennes et de boutiques anciennes. Une partie est réservée aux enfants célèbres de Dijon.

Gastronomie

Dijon est la capitale de la moutarde, dont la qualité est due au sol calcaire de la région, qui produit des graines de moutarde particulièrement fortes. Le verjus de Bourgogne, qui entre dans la fabrication de la moutarde de Dijon, permet aussi de développer l'essence et le piquant de la graine.

Spécialités :

• Pain d'épice
• Escargots de Bourgogne
• Truffe de Bourgogne
• Cassis de Dijon avec lequel on fait de la crème.
• Le Kir
• Le Boeuf Bourguignon
• La Fondue Bourguignonne

Héraldique

Armes de la ville de Dijon, jusqu'au duc de Bourgogne Philippe II le Hardi :

« De gueules, aux pampres d'or feuillé de sinople. »

Armes contemporaines de la ville de Dijon :

« De gueules, au chef mi-parti, au premier d'azur semé de fleurs de lis d'or, à une bordure componée d'argent et de gueules ; au deuxième bandé d'or et d'azur de six pièces, et une bordure de gueules. »

Jumelages

• Cluj (Roumanie)
• Dallas (Etats-Unis)
• Mayence (Allemagne)
• Pécs (Hongrie)
• Reggio nell' Emilia (Italie)
• Skopje (République de Macédoine)
• Volgograd (Fédération de Russie)
• York (Royaume-Uni)

Références

Liens externes

• Site officiel de la ville de Dijon
• Site-guide touristique