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Épinards à la poële

Ingrédients pour 2 personnes

• Un sac d’épinards (ça réduit énormément)
• Un peu de beurre

Préparation

Laver les épinards, couper les feuilles si nécessaire, faire fondre le beurre dans la poële puis y faire revenir à feu très doux les feuilles de manière à ce qu’elles soient bien cuites de chaque côté.

Voir aussi

• Bettes à la poële