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Panicaut champêtre

Panicaut champêtre
Inflorescences
classification classique
Règne: Plantae Sous-règne: Tracheobionta Division: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordre: Apiales Famille: Apiaceae genre: Eryngium
Nom binomial
Eryngium campestre L.
Références
Tela Botanica

Le panicaut champêtre (Eryngium campestre) est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae.

Description:

Le panicaut commun (champêtre) est une plante épineuse vivace, très répandue en Europe occidentale et centrale, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et dans le Caucase. Elle affectionne les champs incultes, les bords des chemins, les endroits assez secs, plutôt en plaine.

Haute de 50 à 60 cm, elle a des feuilles coriaces, raides, découpées et dentées. La tige est dressée et très ramifiée. Les inflorescences sont des capitules arrondis, entourés d'un involucre blanchâtre à 5 à 6 bractées. La racine, persistante, est très longue (jusqu'à 5 m de long) et émet des rejets.

Cette plante, qui porte de nombreux noms vernaculaires, chardon-Roland, chardon-roulant, chardon à cent têtes, chardon d'âne..., est plutôt nuisible lorsqu'elle se trouve dans les paturages et qu'elle se mêle aux fourrages.

La racine est réputée diurétique et apéritive.

Caractéristiques:

• organes reproducteurs:
  • Type d'inflorescence: ombelle d'ombellules
  • répartition des sexes: hermaphrodite
  • Type de pollinisation: entomogame, autogame
  • Période de floraison: juillet à septembre
• graine:
  • Type de fruit: akène
  • Mode de dissémination: épizoochore
• Habitat et répartition:
  • Habitat type: pelouses basophiles médioeuropéennes
  • Aire de répartition: eurasiatique

données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004 .