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Fabaceae

Description

La famille des Fabacées ou Légumineuses est une très grande famille de plantes dicotylédones comprenant 12 000 espèces réparties en plus de 650 genres. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des arbres ou des lianes. C'est une famille cosmopolite des zones froides à tropicales.

La fonction chlorophyllienne est parfois transférées aux tiges. Cette famille est divisée en trois sous-familles :

• les Papillionoidées ou Faboideae avec une fleur typique en papillon ;
• les Caesalpinioidées avec une fleur pseudo-papillonacée ;
• les Mimosoidées avec une fleur régulière.

On observe normalement la présence de nodules fixateurs de l'azote atmosphérique sur les racines chez les Papillionoideae et les Mimosoideae alors qu'il sont absents chez la plupart des Caesalpinioideae. Ces nodosités sont le résultat d'une symbiose entre des bactéries et ces différentes espèces de légumineuses.

Importance économique

C'est une famille qui a une grande importance économique, étant une source de protéines végétales pour l'alimentation animale ou humaine qui ne nécessite pas d'engrais azotés. C'est aussi une source de matières grasses et de bois. On y rencontre aussi des espèces qui présentent un intéret en tant que plantes ornementales.

Principaux genres

Dans cette famille, on peut citer les genres suivants :

• Mimosoideae (liste non exhaustive) :

• Albizia avec l'arbre de soie
• Inga ;
• Pithecellobium ;
• Acacia, avec le mimosa ;
• Mimosa.

• Caesalpinioideae (liste non exhaustive) :

• Caesalpinia, avec le Pernambouc ou le Pau-Brasil
• Parkinsonia ;
• Delonix ;
• Gleditsia avec le févier épineux ;
• Haematoxylum ;
• Sclerolobium ;
• Melanoxylon ;
• Bauhinia ;
• Cercis, avec l'arbre de Judée (Cercis siliquastrum) ;
• Cassia ;
• Ceratonia, avec le Caroubier (Ceratonia siliqua) ;
• Colophospermum ;
• Copaifera ;
• Brachystegia ;
• Tamarindus ;
• Amherstia, etc.

• Papilionoideae ou Faboideae (liste non exhaustive) :

• Abrus ;
• Arachis, l'arachide ;
• Astragalus, les astragales ;
• Cercis, l'arbre de Judée ;
• Cicer, le pois chiche ;
• Cytisus, certains genêts comme le genêt à balais ;
• Coronilla, Coronille
• Genista, c'est le genêt poilu ou le genêt des teinturiers ;
• Glycine, qui nous donne le soja (ne pas confondre avec la glycine nom de genre Wisteria) ;
• Glycyrrhiza, la réglisse ;
• Hippocrepis le fer à cheval ;
• Laburnum, le cytise ;
• Lathyrus, les gesses ;
• Lens, les lentilles ;
• Lotus, le lotier ;
• Lupinus, le lupin ;
• Medicago, les luzernes ;
• Melilotus, les mélilots ;
• Ononis les bugranes ;
• Phaseolus, les haricots ;
• Pisum, les pois ;
• Robinia, le robinier faux-acacia avec son bois dur imputrescible ;
• Trifolium, les trèfles ;
• Trigonella, le fenugrec ;
• Ulex, ce sont les ajoncs ;
• Vicia, la vesce ;
• Vigna, avec le dolique à œil noir ;
• Wisteria, avec la glycine.

Liens externes

• Belles fleurs de France