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La fonte, en sidérurgie, est un alliage de fer riche en carbone (plus de 2,1 % en masse, en-dessous de cette teneur on parle d'acier).
La fonte est un précurseur dans la fabrication de l'acier à partir de minerai (hématite) et de coke. C'est l'alliage qui sort du haut-fourneau et qui sera affiné en acier par chauffage (décarburation).
La première coulée de fonte au coke fut réalisée en Angleterre en 1709 par Abraham Darby.


