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D'un point de vue macroscopique, on caractérise la matière à l'état gazeux par les critères suivants: - le gaz n'a pas de forme propre - il n'a pas de volume propre,il tend à occuper tout le volume disponible
D'un point de vue microscopique, on décrit le gaz comme un ensemble d'atomes ou de molécules très faiblement liés et quasiment indépendants. Pour comprendre la nature d'un gaz, il est utile de se référer au modèle du 'gaz parfait' : les molécules sont indépendantes, et donc se déplacent en ligne droite sauf lors d'un choc avec une autre molécule ou avec la paroi du récipient. La vitesse des molécules est d'autant plus grande que la température est élevée. Ce qui permet de comprendre pourquoi le gaz n'a pas de forme propre et pourquoi il tend à occuper tout le volume du récipient.
voir aussi :solide , liquide , point triple , gaz parfait


