Page d'accueil	encyclopedie-enligne.com en page d'accueil
Liste Articles: [0-A] [A-C] [C-F] [F-J] [J-M] [M-P] [P-S] [S-Z] | Liste Catégories | Une page au hasard | Pages liées

Goujon

Zoologie

Le goujon est un petit poisson qui vit dans les eaux douces d'Europe. C'est un poisson combatif, mais très sensible à la pollution.

• Origine du nom : du latin gobio. Dans certains coins du sud de la France le goujon est encore appelé « gobi ».
• Nom scientique : Gabio gabio. Classe Ostéichthyens, ordre Cypriniformes, famille Cyprinidés.
• Description : de taille allongée (15 cm), pour un poids d'une trentaine de grammes, avec une nageoire caudale fourchue.
• Habitat : dans les eaux claires et rapides et les fonds sableux ou limoneux, et dans les lacs non-pollués. Il apprécie aussi les endroits riches en matières organiques et les rives peu profondes.
• Mode de vie : poisson gégaire qui aime vivre en bande d'une centaine.
• Alimentation : petits mollusques, larves d'insectes, vers et débris de végétaux. C'est un poisson fouilleur qui possède 2 barbillons (filament tactile) de chaque côté de la bouche.
• Reproduction : de mai à juin, dans les courants forts et parmi les pierres et la végétation. La femelle pond environ 2.000 œufs.

Ce poisson est très apprécié en friture.

Mécanique

Le goujon est également une tige filetée à ses deux extrémités, et amenée à recevoir deux écrous. Elle permet d'assembler deux pièces : on réalise un perçage dans les deux pièces, on y place le goujon, et on visse les écrous de chaque côté.