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L'histologie est la branche de la biologie qui étudie les tissus. Par son centre d'étude elle se situe entre la cytologie et la physiologie. Son
objectif est d'explorer la structure des tissus.
L'histologie est une science relativement jeune; puisqu'elle nécessite l'utilisation d'un microscope, elle a dû attendre l'invention de celui-ci avant de naître. C'est l'Italien Marcello Malpighi, professeur de médecine à Bologne et a Pise qui est considéré comme son fondateur au XVIIe siècle.
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