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Un hydrocarbure est un composé organique
contenant exclusivement des atomes de carbone
(C) et d'hydrogène (H). Ils possèdent en conséquence une formule brute de
type: CnHm, où n et m sont deux entiers
naturels.
| Sommaire |
On peut distinguer les hydrocarbures saturés (les alcanes) des hydrocarbures possèdant une ou plusieurs insaturations (les alcènes, les alcynes, et les composés aromatiques).
On peut également faire la distinction entre les hydrocarbures linéaires ou ramifiés.
Les hydrocarbures saturés et linéaires possèdent la formule brute: CnH(2n+2), où n est un nombre naturel
On utilise aussi le mot hydrocarbure pour faire référence, en particulier, au pétrole et gaz naturel.
