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L'hydroxyde de sodium, ou plus usuellement la soude
caustique, a pour formule: NaOH.
La soude est un composé chimique corrosif (basique) et hygroscopique. Elle est employée dans la fabrication du savon, du papier et de certains textiles artificiels. Elle est obtenue par électrolyse du chlorure de sodium NaCl.
Dans l'antiquité, on utilisait la soude végétale. La soude provient des cendres obtenues par la combustion de plantes comme la salicorne. En 1791, Nicolas Leblanc invente un procédé permettant d'obtenir de la soude à partir d'eau de mer. Aujourd'hui 99% de la soude produite est d'origine chimique.
Composés apparentés: lithine, potasse.


