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L'intestin grêle est la partie de l'appareil
digestif humain située entre l'estomac et le gros intestin (côlon). Il comprend un segment fixe, le duodénum, suivi de deux segments mobiles, le jéjunum puis l'iléon. Il est principalement situé dans l'étage sous-mésocôlique de l'abdomen, mais sa partie initiale, le
duodénum, peut être considérée appartenant aux deux étages sus- et sous-mésocôlique du fait de son croisement par la racine du
mésocôlon
transverse.
L'intestin grêle est le lieu principal d'absorption des nutriments par l'organisme : il se développe en longueur (7 mètres) pour offrir un maximum de surface d'absorption. L'intestin grêle mobile (jéjunum + iléon) est très mobile du fait de son méso très long : le mésentère, lame porte-vaisseaux.


