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La commune du Plessis-Grammoire se situe au Nord-Est de la ville d'Angers. Ce village comme le dit sa devise « Être ailleurs sans être loin » est, sans en avoir les inconvénients, proche de beaucoup de choses...
Ainsi la commune se développe depuis quelques années, avec l'arrivée de nouveaux habitants et de nouvelles entreprises.
Chiffres clés : Population : 2 100 hab. ; Altitude : 34 m ; Superficie : 914 ha ; Généralités historiques : Mentionné au XIIe siècle. Fusion avec la commune de Foudon en 1791.
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Située à 10 km au Nord-Est du centre d'Angers, la commune du Plessis-Grammoire couvre 914 hectares. À cheval sur trois régions géologiques : le Bassin Parisien, le Massif Armoricain et la Vallée d'Anjou, elle offre un terroir très varié qui explique la diversité des ressources agricoles : arboriculture, maraîchage, céréales, prairies d'élevage...
Située entre 28 et 42 mètres d'altitude, son territoire présente un relief avec des dénivelés peu marqués, d'une dizaine de mètres au maximum, pour certains à peine perceptibles à l'œil nu.
Les lignes de partage des eaux qui découpent le territoire de la commune en trois bassins versants dirigent les eaux vers l'Authion, le Loir et la Sarthe. Le CD 116 assure une liaison directe à la rocade Est d'Angers. Le centre de la ville se trouve à moins de 10 minutes du Plessis-Grammoire. Cette commune fait partie d'Angers Agglomération.
La population, au dernier recensement de décembre 1996, s'établissait officiellement à 2 045 habitants. Elle a pratiquement triplé depuis 30 ans : elle comptait alors 750 personnes.
C'est une population jeune : les moins de 20 ans constituent 30% des Plessiais et les moins de 40 ans, 60%. L'école communale quant à elle, scolarise plus de 300 enfants. Le nombre d'actifs se situe autour de 800 personnes :
Avant la Révolution de 1789, existaient sur le territoire deux paroisses : Le Plessis Grammoyre et Foudon. Elles constituaient alors des entités administratives indépendantes l'une de l'autre, avec leur propre bourg et leur église. À la Révolution, elles fusionnèrent en une seule commune. De ce passé pré-révolutionnaire subsiste toujours un assez grand nombre de maisons anciennes groupées au voisinage de chacune des églises. L'ancienne route qui traversait et reliait entre eux les deux villages s'appelle aujourd'hui rue de la Mairie, au Plessis, et rue Saint-Jacques, à Foudon et constitue une voie départementale, la RD 113.
De ce passé découle la configuration présente de l'agglomération.
Elle comporte deux centres anciens, Plessis et Foudon, distants d'un kilomètre. Entre les deux, un habitat dispersé récent, échelonné très irrégulièrement le long de la RD 113, laissant par endroits la place à des zones à vocation agricole.
Les anciens bourgs ont gardé leur plan d'autrefois : rues étroites, maisons anciennes, manque d'alignement des façades, ce qui n'est pas sans leur donner un certain charme, mais les rend peu adaptés à la circulation automobile. Si Foudon se présente sous la forme « village-rue » construit sur la route menant à Andard, le Plessis se déploie autour de la place du Mail. Son plan groupé découle vraisemblablement de son origine de lieu fortifié, puisque telle est la définition du mot plessis.


