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Les Matelles est un chef-lieu de canton du département de l'Hérault, situé à une quinzaine de kilomètres au nord de Montpellier, et qui compte environ 1 500 habitants (Matellois).
Le site des Matelles est habité depuis le paléolithique, comme en témoigne un petit musée municipal où l'on peut voir les résultats de plusieurs fouilles archéologiques effectuées autour du village. Ayant connu une prospérité et une expansion locale relative lors du Moyen Âge, l'économie est restée essentiellement pastorale et rurale jusqu'en 1980. La commune connaît cependant aujourd'hui une inflation démographique rapide, avec l'installation de nouveaux habitants périurbains qui travaillent souvent dans Montpellier et son agglomération.
Les Matelles exerce un attrait touristique local assez important, principalement grâce à son « vieux village » (médiévial), conservé en parfait état.
Deux personnes célèbres sont associées aux Matelles : Pierre Granier, sculpteur (il a participé à la réalisation des sculptures de Versailles), dont c'est le village natal, et Albertine Sarrazin, romancière, qui repose aux Matelles, où elle avait choisi de vivre.
