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Cet article ne prétend pas à une description complète des familles botaniques. Il liste la totalité des familles de végétaux vasculaires que l'on peut rencontrer à l'état sauvage en Bourgogne.
Les noms des familles et leur ordre sont ceux adoptés par H. Poinsot dans sa Flore de Bourgogne 1972 (librairie de l'université, DIJON ) lui même inspiré de Engler dans Syllabus der Planzenfamilien 1964
C'est un mode de classification qui date mais qui a l'avantage de correspondre encore à beaucoup d'ouvrages à la disposition du public.


