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Palmier à vis

Noms vernaculaires:

Palmier à vis.

Origine et distribution:

Le palmier à vis est originaire de Madagascar. On le trouve dans toutes les régions tropicales, de l'Afrique au Pacifique Sud en passant par la Caraibe.

Habitat, écologie:

C'est un arbrisseau qui pousse sur les sols drainants. On le trouve également près des plages.

Description botanique:

le palmier à vis (Pandanus baptistii 'Aureus' ), contrairement à son nom commun, n'est pas un palmier (famille des Arécacées) mais une plante monocotylédone de la famille des Pandanacées des régions tropicales d'Amérique. C'est un arbuste qui peut atteindre 7 m de hauteur. Les feuilles lancéolées et coriaces peuvent atteindre 1,5 m de long. Leur limbe porte des rayures longitudinales jaunes et vertes.

Utilisations:

Le Palmier à vis est une arbrisseau que l'on plante pour la beauté remarquable de ses feuilles. Dans le Sud-Est asiatique on consomme les fruits de P.utilis, le Vaquois et de P.andamanensium riches en fécules. Les feuilles de l'espèce la plus connue, le Baquois, sont utilisées pour la couverture des toits. Pour cela, elles sont séchées, ramollies dans l'eau puis exposées au soleil. Les fibres extraites des racines-échasses sont utilisées pour confectionner des cordages et des brosses.

Divers:

Le genre Pandanus comprend plus de 600 espèces qui poussent dans les régions tropicales.