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Pastèque

La pastèque ou melon d'eau est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rose, rouge, verdâtre ou blanche.

Le nom « Pastèque » vient du portugais « Patèque » lui même originaire de l'arabe « Batekh ».

Nom scientifique : Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916.