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Paul Sabatier

Né à Carcassonne le 5 novembre 1854 et mort à Toulouse le 14 août 1941.

Paul Sabatier a reçu le prix Nobel de chimie en 1912 avec Victor Grignard pour « la méthode d'hydrogénation de composés organiques en présence de métaux finement divisés ». Son ouvrage le plus important fut « La Catalyse en Chimie Organique » publié en 1913.

Il est reçu à 18 ans à l'école polytechnique et à l' école normale supérieure de la rue d'Ulm. Il fut admis en 1877 à l'agrégation. Étudiant et assistant de Marcellin Berthelot au Collège de France, il soutient sa these en 1880. Il est nommé professeur titulaire de la chaire de chimie générale à l'université de Toulouse.

Pour pouvoir en faire un de ses membres, l'académie des sciences dût modifier ses statuts car il ne voulait pas quitter Toulouse. Commandeur de la légion d'honneur, il était « Doctor of Science, honoris causa » de l'Université de Philadelphie. Il était membre honoraire de plusieurs sociétés/confréries universitaires à travers le monde ( Londres, Madrid, etc.).

Il a, en sus de son Nobel, recut le prix Lacate en 1897, le prix Jecker en 1905, la Davy Medal en 1915, en 1918 la Royal Medal of the Royal Society et en 1933 la médaille du Franklin Institute.

Un lycée de Carcassonne et l'Université Paul Sabatier (UPS - Toulouse-III) portent son nom.