Herbicide
Un produit herbicide est une substance active ou une préparation ayant la propriété de tuer
les végétaux.
Les termes de désherbants et de phytocides sont des synonymes d'herbicides.
En protection des cultures, les herbicides sont employés pour lutter contre les adventices, ou mauvaises herbes.
Terminologie
Le groupe de travail « Terminologie » de la Commission des Essais Biologiques (CEB) de l'Association Française de
Protection des Plantes, recommande d'employer les définitions suivantes pour les différents types d'herbicides :
- Selon la pénétration de l'herbicide :
- Herbicide foliaire : herbicide pulvérisé sur les feuilles et absorbé par
celles-ci.
- Herbicide racinaire : herbicide appliqué sur le sol et absorbé par les racines. La pénétration s'effectue par les organes souterrains, entre la germination de l'adventice et sa levée.
- Selon la migration de l'herbicide :
- Herbicide de
contact : herbicide de post-levée très peu mobile dans la plante et qui n'entraîne de dommages des tissus qu'autour des
points d'impact et de pénétration.
- Herbicide
systémique : herbicide de pré-levée ou de post-levée qui migre dans la plante par le bois ou le liber, depuis les points
de pénétration (racine ou feuille) jusqu'au site d'action. Cette
locution est souvent utilisée dans un sens plus restrictif pour désigner les herbicides de postlevée véhiculés dans la
plante.
- Selon sa sélectivité :
- Herbicide
sélectif : herbicide que peut tolérer une espèce cultivée dans des conditions d'emploi définies. Si ces conditions
d'emploi ne sont pas respectées, il peut devenir non sélectif. Un herbicide sélectif n'est généralement efficace que sur
certaines adventices.
- Herbicide total :
herbicide efficace sur l'ensemble des adventices et aussi des espèces
cultivées.
Les modes d'action des herbicides sont fondés sur :
- la perturbation de la photosynthèse,
- l'inhibition de la synthèse des
lipides,
- l'inhibition de la synthèse des acides aminés,
- la perturbation de la régulation de l'auxine,
- l'inhibition de la division cellulaire à la métaphase,
- l'inhibition de la synthèse des caroténoïde (pigments protecteurs des chorophylles),
- l'inhibition de la synthèse de l'enzyme PPO (protoporphyrinogène oxydase)
conduisant à la synthèse des chlorophylles,
- la dérégulation des pH entre les différents compartiments cellulaires ou découplants,
- la perturbation de la croissance.
En France, les pollutions de l'eau causées par les produits phytopharmaceutiques sont principalement dues aux herbicides.
Quelques herbicides
Agent orange | Roundup
Voir aussi
produit phytosanitaire | Atrazine
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