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Pierre Carles (2 avril 1962 - ) est un documentariste français. Il développe à travers ses films une critique du milieu médiatique, dont il dénonce les connivences croisées. Il est aussi un des membres fondateur d'un journal Pour lire pas lu (PLPL).
Diplômé de l'IUT de journalisme de Gradignan (33), Pierre Carles est très influencé par Alain Accardo et Michael Moore à ses débuts. Pigiste pour Christophe Dechavanne ou Thierry Ardisson, il révèle que l'interview de Fidel Castro réalisée par Patrick Poivre d'Arvor est un faux. Il est vite remarqué pour ses documentaires dans l'émission Strip tease dont, entre autres, le magistral Pizza Americana que l'on peut voir dans « Attention danger travail ». Il finira d'envenimer ses relations avec les ténors de la télévision française avec le film Pas vu pas pris.
Suite à une campagne de soutien organisée par Gébé et Charlie Hebdo, Pas vu pas pris sort au cinéma. Pierre Carles se lance ensuite dans un film à petit budget sur le sociologue Pierre Bourdieu qui sera un succès en salle. Il clôturera sa réflexion sur le monde télévisuel avec Enfin pris. Il est un des fondateurs du journal Pour lire pas lu (PLPL). Il a co-réalisé le film Attention danger travail où il mène une réflexion sur les laissés-pour-compte du marché du travail et le nouveau prolétariat urbain.
Autofinancé, il peut s'autoriser une liberté de ton que très peu de réalisateurs ont, ce qui lui permet de nous faire part de divers travaux non orthodoxes dans les champs des sciences sociales entre autres. Aucune des œuvres récentes de Pierre Carles n'a été diffusée à la télévision et même ses interviews pour des journaux et des magazines sont systématiquement censurés ou déformés. Ses long métrages jouissent d'un succés systématique dès leur sortie en salle, ses travaux originaux le rangent parmi la nouvelle génération de documentaristes et journalistes directement influencés par la sociologie des médias américains.
Le travail de Pierre Carles s'inscrit dans celui de Serge Halimi, ou de Gilles Balbastre, et a ouvert la voie à de nombreuses initiatives dont l'association action-critique-média (www.acrimed.org). Aujourd'hui un renouveau des média indépendants voit le jour grâce, entre autre, à « Pas vu pas pris » mais aussi au livre de Serge Halimi Les nouveaux chiens de garde ou à l'entretien de Gilles Balabastre dans « la misère du monde ». On peut le considérer comme un mouvement de critique des média inspiré par le livre Manufacturing consent de Noam Chomsky mais aussi par le cadre théorique de la sociologie Bourdieusienne. Dont l'observatoire français des médias en est certainement la continuité.
En 2004 doit sortir un film de Pierre Carles sur le sociologue Loïc Wacquant « Uppercut », ainsi qu'un long métrage de fiction Volem rien foutre al pais. Il fait une apparition dans le film Altra (octobre 2004) de Benoit Delepine en jouant un chirurgien.


