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Pomerol

Appellation d'origine contrôlée de la rive droite de Bordeaux, jouxtant Saint-Emilion, réputée notamment pour son cru le plus fameux, le château Pétrus. L'appellation produit exclusivement du vin rouge, et si tous les cépages bordelais peuvent y être utilisés (cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, côt, etc.), c'est le merlot qui prédomine nettement, représentant même 100 % de l'encépagement chez certains crus.