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Protoplaste

Un protoplaste est une cellule végétale dont la paroi à disparue.

Le protoplaste en lui même est limité par une membrane plasmique. Chez les végétaux, une cellule est normalement composé d'une paroi pecto-cellulosique et d'un protoplaste.

Alors que les cellules végétales ont normalement une forme contrainte, la suppression de la paroi confère aux protoplastes une forme sphérique. L'obtention de protoplaste se fait habituellement par digestion enzymatique de la paroi.

Les protoplastes sont souvent utilisés en expérimentation végétale.