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La quarantaine (venant de l'italien : quaranta giorni, qui signifit 40 jours) est le fait de mettre à l'écart des personnes ou des animaux durant une certaine période.
La quarantaine est une des premières méthodes pour lutter contre les infections. En empêchant les personnes de pouvoir avoir des contacts avec d'autres, les infections disparaissent d'elles même.
La quarantaine peut également être utilisée pour prévenir les infections. C'est ainsi que le Royaume-Uni, oblige les animaux à subir une quarantaine d'une durée de six mois, de manière à prévenir la rage.
Au début des années 2000, cette politique de quarantaine systématique fut allégée en autorisant les animaux, muni d'un Pet Passports (un certificat montrant la date de vaccination) à échapper à la mise en quarantaine.


