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Raisin d'ours

Arctostaphylos uva-ursi

Le Raisin d'ours ou Busserole (Arctostaphylos uva-ursi L.) est un arbuste de la famille des Éricacées. Souvent en forme de coussins, il a des feuilles persistantes, des petites fleurs en grelot blanches ou roses et des baies rouges à maturité. Une espèce voisine (Arctostaphylos alpinus L.) a des feuilles caduques, des fleurs blanc-verdâtre et des baies noires.

On le rencontre en montagne en France et en Europe boréale.

Le raisin d'ours est abondant en montagne des Alpes du sud par exemple à une altitde comprise entre 1000 m et 1800 m dans les bois de pins sylvestres.

En basse Provence il existe à la Montagne ste Victoire dans les Bouches du Rhone. Quelques pieds seulement en ubac vers 850 m d'altitude. Il s'agit de la station la plus méridionale du sud(est de la France.