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Rave

Une rave est une plante dont la racine est une sorte de gros navet qui est rond, large et aplati. Elle est commune dans beaucoup de Provinces de France, surtout en Limousin, où on l'appelle Rabiole.

On appelle aussi, et plus communément, Rave, Cette plante potagère dont la racine est longue, d'un rouge foncé, tendre, succulente, cassante, et bonne à manger.

Le terme rave (prononcé rêve) correspond au diminutif de rave party.