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En biologie cellulaire, le réticulum
endoplasmique, ou RE, est un organite présent dans les cellules eucaryotes. Le RE modifie les protéines, produit des macromolécules et transfert
des substances vers l'appareil de Golgi.
| Sommaire |
Les procaryotes ne possèdent pas d'organites et n'ont donc pas de RE.
La structure de base et la composition du RE est similaire à celle de la membrane plasmique. Le RE est le site de la traduction et du repliement lors de la synthèse des protéines.
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Le RE est constitué d'un réseau membraneux étendu. La membrane sépare la lumière du réticulum du cytosol. Des parties de la membrane du réticulum sont en continuité avec la membrane externe du noyau, et la lumière du RE est en continuité avec l'espace intermembranaire du noyeau.
Une partie du RE est couverte de ribosomes qui assemblent les acides aminés en chaînes protéiques suivant l'information venue du noyau. L'apparence rugueuse de ces parties au microscope électronique leur vaut la qualification de granuleux (REG ou RER). Les parties sans ribosomes sont appelées lisses (REL). Les ribosomes sur le REG insèrent la protéine synthétisée directement dans la lumière du RE, où elles acquièrent leur confguration avant de gagner l'appareil de Golgi.
Les REG et REL ont des fonctions différentes.
Le REG assemble et transporte les protéines destinée aux membranes et à la sécrétion. Quelques minutes après la synthèse des protéines, la plupart gagnent l'appareil de Golgi dans des vésicules golgiennes. Au sein du REG les protéines peuvent être modifiées, repliées et leur qualité « contrôlée ».
Le REL intervient dans plusieurs processus métabolique. Il participe à la synthèse de lipides (phospholipides membranaires, acides gras, stéroïdes...) et joue un rôle important dans le métabolisme des glucides, la détoxification des cellules et le stockage du calcium.
Le RE assure de multiples fonction générales.
Le repliement correct des chaînes protéiques est assuré par les protéines du RE suivantes :
Seules les protéines correctement repliées sont transportées du REG vers le Golgi.
Les protéines cellulaires sont marquées par une séquence polyeptidique appelée séquence signal. Cette séquence est enlevée lorsque le polypeptide arrive à destination. Les protéines sont transportées dans des vésicules qui circulent le long du cytosquelette.
La Glycosylation fait intervenir l'attachement d'oligosaccharides.
Les ponts disulfure stabilisent la structure tertiaire et quaternaire de la plupart des protéines.
Dans les muscles, le RE est particulièrement développé et prens le nom de réticulum sarcoplasmique
