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Svedberg

Une unité de mesure (symbole S) du taux de sédimentation, nommée en l'honneur du chimiste et physicien suédois Theodor Svedberg (1884-1971), lauréat du prix Nobel de chimie en 1926 pour ses travaux en chimie des colloïdes et son invention de l'ultra-centrifugeuse.

Le taux ou coefficient de sédimentation d'une particule ou macromolécule est calculé en divisant la vitesse constante à laquelle la particule sédimente (en m/s) par l'accélération appliquée (en m/s²). La vitesse est constante car l'accélération appliquée par l'ultra-centrifugeuse (se mesurant typiquement en millions de gravités) est contrebalancée par la résistance visqueuse du médium (normalement de l'eau) au travers duquel la particule se déplace. Le résultat a les dimensions d'une unité de temps et est exprimé en svedbergs. Un svedberg vaut exactement 10^-13s.

Le svedberg n'est pas additif : une particule formée de deux particules de 5 S n'aura pas un coefficient de sédimentation de 10 S.